Mélange à Brownie Packaging
Packaging

Mélange à Brownie

Fior Fiore rend hommage aux États-Unis avec un dessert américain classique. Cette pâtisserie chocolatée est souvent servie avec du lait chaud, de la crème glacée ou de la crème fouettée. Elle peut être givrée, remplie de pépites de chocolat ou de noisettes, ou bien aromatisée à la vanille ou à la menthe. Les carrés au chocolat sont populaires  pour une collation en après-midi ou en soirée, accompagnés d’un café. Une recette simple et rapide pour un carré au chocolat délicieux et composé d’ingrédients sains. Il suffit d’ajouter les ingrédients frais et de cuire au four! Ce sera un succès assuré. Ces carrés sont également parfaits à emporter au travail, à l’école ou lors d’un pique-nique!

Home / Products / Mélange à cuisson / Mélange à Brownie

La « Tenerina », Le Gâteau Des Amoureux

  • LES ORIGINES DU GÂTEAU « TENERINA ». La Tenerina, « le gâteau des amoureux », fut créée en hommage à la deuxième reine d'Italie, Elena de Savoie, qui épousa le roi Vittorio Emanuele III. Elena était perçue par la cour comme étant une jeune mariée douce au cœur tendre. Le roi décida donc de lui dédier un gâteau qui lui ressemblait, la Tenerina.
  • L'ORIGINE DU NOM EN ANGLAIS. Ce gâteau au chocolat en anglais a été appelé Brownie en raison de sa couleur brun foncé.
  • COMMENT LE SERVIR. Il est traditionnellement servi en petits carrés pouvant être recouverts de glaçage et pouvant également contenir des brisures de chocolat ou des flocons de noisettes.
  • ACCOMPAGNEMENT. Les brownies peuvent être servis accompagnés d'une boule de crème glacée à la vanille, de crème fouettée ou de fruits.
Basilico

Ingredients

Farine de blé enrichie • Sucre • Farine de riz • Poudre de cacao faible en gras • Pyrophosphate
acide de sodium • Bicarbonate de sodium • Sel • Arômes artificiels
.
Contient: Blé.
Peut contenir: Soja • Lait • Sésame.

Preparation

Vous avez besoin : 125 g de beurre, 3 oeufs et 200 g de chocolat noir, un bol, un batteur électrique
et une plaque rectangulaire de 35 x 27 cm.
Hachez le chocolat noir et faites-le fondre au bain-marie. Une fois le chocolat fondu, ajoutez le
beurre ramolli en morceaux. Remuez jusqu'à l'obtention d'un mélange liquide et homogène, puis
retirez du feu et laissez refroidir. Dans un bol, battez les oeufs avec un batteur électrique. Tout en
battant, ajoutez la préparation pour brownies et le mélange de chocolat et de beurre. Recouvrez
la plaque de papier parchemin et versez le mélange à l'intérieur. Faites cuire pendant 25 minutes
dans un four préchauffé à 180 ° C. Une fois cuits, laissez-les refroidir et servez.

 Valeur NutritivePar 1/8 du mélange (20g)%Valeur quotidienne*Read more    
 Calories60 
 Lipides0 g0% 
    Saturatés0 g0% 
    Trans0 g 
 Glucides14 g 
    Fibres0 g0% 
    Sucres6 g6% 
 Protéines1 g 
 Cholestérol0 mg 
 Sodium0 mg0% 
 Potassium75 mg2 % 
 Calcium10 mg1% 
 Fer1,5 mg8% 

*5% or less is a little, 15% or more is a lot.

Recipes

Origin

C'est l'Italie qui a donné à l'Europe la recette du chocolat !

Le chocolat a une histoire essentiellement italienne, et non suisse comme certains le pensent. C'est en fait un Italien, Christophe Colomb, le premier Européen à avoir découvert la fève de cacao en Amérique qui l'a apportée en Europe. Depuis lors, le chocolat a toujours eu une corrélation très étroite avec l'Italie. C'est en effet ici où, avant même ailleurs, tant de recettes ont été développées pour rendre le chocolat célèbre à travers le monde entier. Le chocolat fait partie de la tradition italienne depuis le début des années 1600. Ce sont principalement deux villes qui le produisaient : Florence et Venise. Depuis lors, il est particulièrement apprécié des Italiens, qui le dégustent sous toutes ses formes et dans toutes ses saveurs : du chocolat au lait au chocolat noir, de la noisette aux pralines.

Submit your review
1
2
3
4
5
Submit
     
Cancel

Create your own review

Average rating:  
 0 reviews