Ingredients (Serves 4):

• 1 sachet de mélange pour le pain Fiorfiore
• 1 c. à soupe de miel
• 1 pot de tapenade aux olives noires Fiorfiore

Préparation:

1. Préparez la pâte à pain en suivant les instructions figurant sur l'emballage. Saupoudrez la planche à pâtisserie de farine et étalez la pâte à l'aide du rouleau à pâtisserie.
2. Tartinez la tapenade d'olives noires sur la pâte, puis roulez la pâte avec la tapenade à l'intérieur. À l'aide d'un couteau, coupez le rouleau en morceaux d'environ 2 cm. Enduisez une plaque à pâtisserie d'huile et placez les rouleaux coupés sur le côté en leur donnant la forme que vous souhaitez. Couvrez avec un linge de cuisine sec et laissez-les lever pendant environ une heure.
3. Chauffez le four à 200°. Faites cuire les petits pains pendant 10 minutes à 200° puis diminuez la température du four à 180° et laissez cuire pendant environ 30 minutes. Les petits pains sont prêts lorsqu'ils sont dorés en surface.