Ingrédients (4 Personnes):

• 1 sachet de mélange pour croûte à pizza Fiorfiore
• 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
• Romarin
• Gros sel

Préparation:

1. Préparez la pâte en suivant les instructions figurant sur l'emballage. Abaissez la pâte sur une plaque à pâtisserie huilée. Couvrez et laissez lever pendant encore 20 minutes.
2. Faites des creux profonds sur la focaccia à l'aide de vos doigts et laissez-la lever une dernière fois pour 10 minutes. Parsemez la focaccia d'huile d'olive et de gros sel.
3. Ajoutez quelques brindilles de romarin et faites cuire au four à 200°C durant 25 minutes.