Ingrédients (4 Personnes):

• 1 pot de pesto calabrais Fiorfiore
• Sel
• Fromage parmesan

Préparation:

1. Dans un chaudron, versez un litre d'eau pour chaque 100 g. de pâtes et portez à ébullition. Ajoutez 2 c. à café (20 g.) de sel et les pâtes et faites cuire « al dente ». Gardez une tasse de l'eau de cuisson.
2. Égouttez les pâtes et ajoutez le pesto calabrais Fiorfiore. Remuez à feu doux et ajoutez lentement l'eau de cuisson si nécessaire. Continuez à remuer pendant quelques secondes.
3. Servez avec un soupçon de parmesan.