Filets de sole avec tomates cerises, câpres et olives
Home / Recipes / Gourmet / Filets de sole avec tomates cerises, câpres et olives
Ingrédients (4 Personnes):
  • 400 g. de filets de sole (frais ou congelés)
  • 1 pot de sauce tomates et olives Fior Fiore
  • 4 c. à soupe de câpres
  • Sel
  • Huile d'olive extra vierge
  • 50 g. de persil
Préparation:
  1. Lavez les filets de poisson à l'eau froide. Égouttez-les et séchez-les à l'aide d'un essuie-tout. Dans une poêle antiadhésive, ajoutez trois c. à soupe d'huile d'olive.
  2. Faites chauffer et ajoutez ensuite la sauce aux tomates et olives de Fior Fiore. Une fois chaude, ajoutez les filets de poisson de façon à ce que la sauce les enrobe des deux côtés. Couvrez et laissez cuire pendant 15 minutes à feu moyen-doux. Vérifiez de temps en temps qu'ils ne collent pas au fond.
  3. Servez avec un peu de persil haché frais.

 

Gourmet
Temps total: 30
Product pack
Product pack

Vous pourriez aussi apprécier...

Filets de sole avec tomates cerises, câpres et olives

Ingrédients (4 Personnes):
  • 400 g. de filets de sole (frais ou congelés)
  • 1 pot de sauce tomates et olives Fior Fiore
  • 4 c. à soupe de câpres
  • Sel
  • Huile d'olive extra vierge
  • 50 g. de persil
Préparation:
  1. Lavez les filets de poisson à l'eau froide. Égouttez-les et séchez-les à l'aide d'un essuie-tout. Dans une poêle antiadhésive, ajoutez trois c. à soupe d'huile d'olive.
  2. Faites chauffer et ajoutez ensuite la sauce aux tomates et olives de Fior Fiore. Une fois chaude, ajoutez les filets de poisson de façon à ce que la sauce les enrobe des deux côtés. Couvrez et laissez cuire pendant 15 minutes à feu moyen-doux. Vérifiez de temps en temps qu'ils ne collent pas au fond.
  3. Servez avec un peu de persil haché frais.